
INGREDIENTES:
Bizcocho de chocolate:
30g de 𝐂𝐨𝐜𝐨𝐚 𝐇𝐞𝐫𝐬𝐡𝐞𝐲’𝐬
480g de harina
5g cucharada de sal
300g de azúcar
280ml de aceite
2 huevos
10ml de extracto de vainilla
250ml de leche
15g de bicarbonato
Mousse de Chocolate:
250gr 𝐁𝐚𝐫𝐫𝐚 𝐝𝐞 𝐑𝐞𝐩𝐨𝐬𝐭𝐞𝐫𝐢́𝐚 𝐝𝐞 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐒𝐞𝐦𝐢-𝐀𝐦𝐚𝐫𝐠𝐨 𝐇𝐞𝐫𝐬𝐡𝐞𝐲’𝐬
500ml Crema para Batir
Glaseado Hershey’s:
400g de 𝐉𝐚𝐫𝐚𝐛𝐞 𝐒𝐚𝐛𝐨𝐫 𝐚 𝐂𝐡𝐨𝐜𝐨𝐥𝐚𝐭𝐞 𝐇𝐞𝐫𝐬𝐡𝐞𝐲’𝐬
16g de grenetina
Montaje:
200g de mermelada de chabacano
Mousse de chocolate
Bizcochos de chocolate
Glaseado 𝐇𝐞𝐫𝐬𝐡𝐞𝐲’𝐬











